Sashimi: Der pure Genuss von frischem Fisch
Sashimi ist die Essenz der japanischen Küche – frischer Fisch in seiner reinsten Form. Ohne Reis, ohne Algen, nur perfekt geschnittene Stücke, die den unverfälschten Geschmack des Meeres auf den Teller bringen. Für alle, die puren Genuss suchen, ist Sashimi die perfekte Wahl.
Was ist Sashimi?
Sashimi besteht aus hauchdünn geschnittenem, frischem Fisch oder Meeresfrüchten. Es wird mit einer Auswahl an Beilagen wie Wasabi, Sojasauce und Ingwer serviert, um den Geschmack des Fisches hervorzuheben.
Die Kunst des Sashimi
- Qualität der Zutaten
Die Frische und Qualität des Fisches sind beim Sashimi entscheidend. Nur die besten Stücke werden verwendet, um den puren Geschmack zu garantieren. - Perfekte Schneidetechnik
Die Schneidetechnik ist eine wahre Kunst. Jeder Schnitt wird mit Präzision ausgeführt, um die Textur und den Geschmack des Fisches optimal zu präsentieren. - Harmonische Beilagen
Wasabi, Sojasauce und eingelegter Ingwer ergänzen den Geschmack des Fisches, ohne ihn zu überdecken.
Unsere Sashimi-Highlights bei Miyabi Sushi
- Lachs-Sashimi: Zart und buttrig im Geschmack.
- Thunfisch-Sashimi: Intensiv und reich an Proteinen.
- Jakobsmuscheln-Sashimi: Leicht süßlich und sehr delikat.
- Dorade-Sashimi: Fein und erfrischend.
Sashimi bei Miyabi Sushi Berlin-Mitte
Besuchen Sie uns und erleben Sie die Vielfalt und Qualität unserer Sashimi-Kreationen. Wir legen größten Wert auf frische Zutaten und traditionelle Zubereitung, um Ihnen den besten Geschmack zu bieten.
📞 Telefon: +49 (030) 206 052 25
🌐 Website: www.miyabisushi.de