Low-Carb Sushi – Genuss ohne Reis

Sushi ist traditionell ein Gericht auf Basis von Reis – doch wer auf Kohlenhydrate verzichten möchte, muss nicht auf den Genuss verzichten. Low-Carb Sushi bietet eine leichte, kreative Alternative, bei der Geschmack und Vielfalt erhalten bleiben. Bei Miyabi Sushi Berlin-Mitte finden Sie moderne Sushi-Varianten ganz ohne Reis – ideal für Keto, Low-Carb oder einfach bewusste Ernährung.

Was ist Low-Carb Sushi?

Low-Carb Sushi verzichtet bewusst auf Reis und ersetzt ihn durch proteinreiche, ballaststoffreiche oder besonders leichte Zutaten. Statt Sushi-Reis kommen beispielsweise:

• Fein gehobeltes Gemüse (z. B. Kohlrabi, Rettich)

• Blumenkohlreis

• Algen als Basis mit Füllung

• Pure Sashimi mit Gemüsebeilage

Das Ergebnis: weniger Kohlenhydrate, mehr Frische – und kein Verzicht auf Sushi-Geschmack.

Unsere Low-Carb Kreationen bei Miyabi Sushi

🥒 Zucchini-Rolls mit Lachs & Frischkäse – eingerollt in feine Zucchinistreifen
🥬 Nori-Rollen mit Tofu, Gurke & Avocado – ganz ohne Reis, aber voller Aroma
🐟 Sashimi-Teller mit Wakame-Salat & Edamame – pure Fischqualität
🌶️ Paprika-Inside-Out mit Sesam, Gemüse & Wasabi-Crème – vegan und leicht scharf

Für wen ist Low-Carb Sushi geeignet?

✔ Für alle, die sich kohlenhydratarm ernähren
✔ Für Keto- oder Intervallfasten-Fans
✔ Für Fitnessbewusste & Gesundheitsinteressierte
✔ Für alle, die Sushi mal anders erleben möchten

Low-Carb Sushi bei Miyabi Berlin entdecken

Ob im Restaurant oder zum Mitnehmen – unsere Low-Carb Optionen bringen frischen Schwung in Ihre Sushi-Routine.

📞 Vorbestellung & Beratung: +49 (030) 206 052 25
🌐 www.miyabisushi.de