Frühlingsgemüse im Sushi – Saisonale Zutaten auf japanische Art
Der Frühling bringt frisches Gemüse auf die Märkte – und auch auf unsere Sushi-Platten. Bei Miyabi Sushi Berlin-Mitte setzen wir auf saisonale Zutaten, die nicht nur geschmacklich, sondern auch farblich perfekt zur Jahreszeit passen. Ob als vegane Option oder als Ergänzung zu klassischem Sushi mit Fisch: Frühlingsgemüse verleiht unseren Kreationen eine neue Leichtigkeit.
Warum Frühlingsgemüse in Sushi so gut funktioniert
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Frisch & knackig: Gemüse wie Spargel, Radieschen oder Frühlingszwiebeln bringen Textur und Frische ins Sushi.
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Vitamine & Leichtigkeit: Ideal für eine bewusste Ernährung in der Übergangszeit zwischen Winter und Sommer.
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Kreative Kombinationen: Frühlingsgemüse lässt sich perfekt mit klassischen Sushi-Zutaten wie Avocado, Tofu oder Seetang kombinieren.
Unsere Highlights mit saisonalem Gemüse
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Spargel-Maki mit Yuzu-Mayonnaise – knackig und leicht-zitrusfrisch
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Avocado-Spinat-Roll mit Sesam – cremig & grün
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Radieschen-Nigiri mit Shiso – leicht scharf und besonders aromatisch
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Inside-Out-Roll mit gebratenem grünem Spargel und Tofu – vegan und sättigend
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Sakura-Veggie-Plate – eine bunte Auswahl aus saisonalem Gemüse, optisch inspiriert vom Frühling
Tipp: Kombinieren Sie saisonales Sushi mit japanischem Tee
Ein leicht gebrühter Sencha oder ein Jasmintee passt wunderbar zu frischem Gemüse und unterstreicht die feinen Aromen.
Frühlings-Sushi bei Miyabi genießen
Kommen Sie vorbei oder bestellen Sie unsere Frühlingsrollen direkt nach Hause – frisch, gesund und passend zur Saison.
📞 Telefonische Bestellung: +49 (030) 206 052 25
🌐 www.miyabisushi.de