Bei Miyabi servieren wir nicht nur Sushi – wir erzählen Geschichten auf dem Teller. Eine der beliebtesten Kategorien unserer Gäste sind die Inside-Out-Rolls – auch bekannt als Uramaki.
Im Gegensatz zu klassischen Maki, bei denen der Nori außen liegt, befindet sich bei Inside-Out-Rolls der Reis außen und die Füllung wird von innen gehalten. Dadurch entsteht ein besonders zartes Mundgefühl – und mehr Raum für Toppings wie Tobiko, Avocado, Sesam oder cremige Saucen.
Zu den Favoriten im Miyabi gehören:
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🍤 Ebi Tempura Roll – mit Garnelen im Knuspermantel
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🥑 California Roll – mit Surimi, Avocado und Gurke
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🐟 Spicy Sake Roll – mit pikantem Lachs-Tatar
Ob Einsteiger oder Sushi-Kenner – diese Rolls überraschen jedes Mal aufs Neue. Probieren Sie sie bei Ihrem nächsten Besuch!
